Caves Ouvertes "A la découverte du Bourru"
Les prochaines Caves Ouvertes auront lieu
les samedi 2 et dimanche 3 novembre 2013.
Une tradition
Depuis 1997, les vignerons de Begnins, Luins, Vinzel et Bursins ouvrent durant tout un week-end leurs caves aux amoureux du vin. Vous pourrez vous balader de caves en caves à la découverte du "BOURRU", vin nouveau en train de fermenter, encore faiblement alcoolisé.
Vous découvrirez des lieux insoupçonnés allant de la cave profonde habitée de foudres de chêne magnifiques, au pressoir moderne tout juste au repos après des vendanges fraichement terminées.
A vous visiteurs et amis, les vignerons souhaitent que leur "BOURRU" à l'aspect c'est vrai un peu laiteux, vous permette de découvrir l'un des stades de l'évolution naturelle du produit de leurs coteaux et qu'il vous rende non pas d'humeur rude et peu accommodante! mais gais et joyeux.
Vous pourrez aussi déguster plus d'une centaine de crus en bouteille, ce qui vous permettra d'ajouter à votre cave celui ou ceux que vous avez le plus appréciés!
