Prochains événements
Le Caveau ouvrira cette année le 27 janvier à l'occasion du concours de dégustation des cépages blancs.
Le caveau organise également
une initiation à la dégustation
le jeudi 22 mars à 19h
L'initiation aura lieu au Caveau, et sera animée par Monsieur Claude-André Croisier, œnologue. Elle est ouverte à toutes les personnes appréciant nos vins et désireuses de découvrir les mystères des goûts et parfums de nos chasselas, gamay et pinot noir.
Aucune capacité particulière n'est requise pour participer ; juste l'envie d'en savoir un peu plus !! L'initiation, suivie d'une petite agape vous en coûtera Fr 30.- par personne.
Pour le confort des participants, le nombre de places est limité. Il est donc indispensable de vous inscrire d'ici au 1er mars 2012 par téléphone au 022 366 21 32 ou par mail à info@caveau-luins-vinzel.ch
Horaires
Le Caveau est ouvert tous les week-ends et jours fériés de fin janvier à mi-décembre.
Cette année, il ouvrira ses portes le 27 janvier 2012 à l'occasion de notre Concours de dégustation.
Vendredi et samedi de 17h à 21h30.
Dimanche et jours fériés de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 21h.
Dégustation et restauration
Chaque week-end, un vigneron vous présente les vins des 25 vignerons, ainsi que ses spécialités. Pour accompagner votre dégustation, les produits du terroir, tels que le lard de Begnins, les saucissons et les tommes vaudoises et de chèvres sauront ravir vos estomacs.
Groupes
Sur réservation, le caveau peut être ouvert en dehors des jours d'ouverture. Une taxe d'ouverture de 30.- est demandée et l'ouverture se fait à partir de 15 personnes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.